Торт "Паутинка"..
Попробуйте приготовить торт "Паутинка", и он надолго поселится в вашей кулинарной книге....
Паштет из куриной печени..
В подходе к приготовлению этого паштета есть свои нюансы: он может быть грубый и комковатый, некоторым так нравится, или доведен до...
Паштет из авокадо для бутербродов..
Очень вкусный и простой рецепт, который можно настроить под себя....
Плов узбекский..
В этом плове используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова — не разваривается и не слипается....
5 вопросов про соевый соус..
У соевого соуса две с лишним тысячи лет истории. И она показала, насколько это универсальная штука: подходит практически ко всему, а кроме...
Картофель, запеченный в мундире..
Ароматный, сытный, шипящий домашний картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой, — это очень простой и очень эффектный способ...
Простой куриный бульон..
Время варки курицы будет зависеть от нескольких факторов, например, возраст домашней курицы (чем она старше, тем дольше варится, от 1 часа...
Настоящий греческий салат..
Главный ингредиент салата хориатики — фета, традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. По консистенции он напоминает...
Три способа использовать клюкву..
В клюкве содержится много пектина с высокой желирующей активностью, благодаря чему ягода – одна из немногих – легко абсорбирует соединения...
Слоеный салат "Свинка" (почти Оливье)..
Предлагаю оригинальный рецепт салата на Новый год Свиньи 2019: традиционный Оливье (пусть и слоеный) в виде довольной свинки....
Харчо из курицы..
Хмели-сунели лучше добавлять больше,что бы вкус был насыщенней. Мне смесь составляли и добавили туда сушеного чили, что придало остроты....