Сырные полоски
04-июн, 08:18 899 Рецепты1 зубчика чеснока
100 г сливочного плавленного сыра
300 г теста для пиццы
200 г моцареллы
1 ст. л. тертого пармезана
1 ст. л. сушеного базилика
томатный соус для подачи
Разогрейте духовку до 200 °С. Очистите и мелко порубите чеснок. Положите плавленный сыр в миску и подогрейте в микроволновой печи, 10 сек., он должен стать немного мягче, но не расплавится. Смешайте с размягченный сыр с чесноком.
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт и при помощи кисточки смажьте чесночным массой. Натрите моцареллу на крупной терке. Посыпьте тесто моцареллой, сушеным базиликом и пармезаном. Нарежьте тесто полоскам шириной 2-2,5 см и длиной 10 см. Выложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте 10-12 мин. Подавайте сырные палочки теплыми или полностью остывшими с томатным соусом.