Картофельная тортилья
21-авг, 10:06 1 462 Рецептытолченый чеснок – 2 зубчика
веточки тимьяна – 2 шт.
молодой кабачок – 1 шт.
соль – по вкусу
яйцо – 6 шт.
картофель – 2 шт.
масло оливковое – 2 ст. л.
Кабачок, картофель и чеснок очистить, кабачок и картофель нарезать тонкими кружками, чеснок измельчить. Разогреть в сковороде масло и обжарить кабачок в течение 2–3 мин., до мягкости. Переложить на тарелку. В сковороду положить кружки картофеля, посыпать чесноком и жарить на среднем огне по 5 мин. с каждой стороны.
Выложить в сковороду на картофель слой из обжаренного кабачка. Тимьян разобрать на листики. Взбить яйца с солью и перцем, залить овощи. Посыпать тимьяном и готовить на небольшом огне 10 мин. Переложить тортилью на блюдо и дать остыть до комнатной температуры. Затем нарезать порциями.
Россия
Россия
Пропавший из виду Суровикин торопится в Москву не..
14-май, 23:43
48
Россия
Уже вся сеть гудит: вот куда в первую очередь поедет..
14-май, 23:13
82
Россия
Только сейчас узнали: на Параде Победы предотвратили..
14-май, 22:49
95
Россия
Один раз, но сумма существенная! Пенсионеров услышали..
14-май, 22:42
60
Россия
Путин не сдержался после вопроса журналиста! Вот о чем..
14-май, 22:39
71
Россия
Россия придумала оружие, которого нет даже у США:..
13-май, 23:34
109
Россия
Одна фраза Путина на Параде 9 мая, от которой все..
13-май, 23:24
108
Россия
Посадил рядом и гордо смотрел: кого заметили рядом с..
13-май, 23:22
86