Сыр - 200 г

Яйца - 4 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика (20 г)

Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)

Майонез - 3 ст. л. (100 г)

Салатные листья (для подачи)

Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке. Добавить сыр, натертый на мелкой терке. Добавить чеснок, выдавленный через пресс, и майонез. Хорошо перемешать.

Из приготовленной массы скатать шарики величиной с конфету "Рафаэлло" и обвалять их в предварительно натертых на мелкой терке крабовых палочках. Подавать закуску "Рафаэлки" на листьях салата.