С 10-го класса Михаил участвовал в играх школьного КВН и вскоре стал капитаном местной сборной. Однако Галустян не сразу разглядел в занятиях самодеятельностью будущую профессию. Сперва он поступил в медицинское училище. «Он был у меня в травмпункте на практике, и я наблюдала, как Миша после того как у бабушки сняли гипс, вытирал ей ногу, ухаживал. Не брезговал никогда, — подчеркивала мама юмориста. — Сын был бы хорошим врачом. Ну а потом парня захватил КВН. И он пошел учиться в Сочинский государственный университет туризма и курортного дела».

Карьера Галустяна-комика по-настоящему началась с приходом в команду «Утомленные солнцем». Талантливых игроков заметил Александр Масляков и пригласил в Высшую лигу КВН. Став чемпионами, ребята отправились на гастроли по всей стране. Номер Михаила и Александра Реввы про потерявшуюся девочку Гадю современники уже признали культовым. Новый виток популярности ждал артиста с выходом проекта «Наша Russia». По данным опросов, большинство зрителей смотрело передачу именно из-за персонажей Михаила Галустяна: гастарбайтера Равшана, бомжа Бороды, начальника цеха Михалыча.

Карьера в шоу-бизнесе неизбежно ведет к появлению многочисленных поклонниц. Бесчисленные романы и мимолетные связи становятся нормой для звезд, но Михаил Галустян оказался исключением из этого правила. Еще в 2003-м, когда его команда победила в Высшей лиге КВН, юморист встретил на дискотеке в Краснодаре 16-летнюю Викторию Штефанец.«Вика — моя победа. До этого я ни с кем не встречался, серьезных отношений не было с девушками. Хотя их  вокруг меня, как и вокруг других кавээнщиков, вилось предостаточно. Но такого, чтобы любовь и сердце из груди выпрыгивало, до встречи с Викой у меня не было», — признавался Галустян. Однако романтика не всегда царила в отношениях пары. Через пару лет совместного быта влюбленных одолела рутина.