В православной церкви 26 ноября почиталась память святого Иоанна Златоуста, архиепископа Константинопольского, который жил примерно в IV-V веке. Сегодня он почитается как один из трех Вселенских святителей и учителей, находясь на одном уровне с Григорием Богословом и Василием Великим. Родился Иоанн на территории Антиохии в семье чиновника и получил хорошее образование. Достаточно рано он стал изучать Священное Писание, после чего осознал, что ему хочется принять христианство. Впоследствии, когда Иоанн стал иноком, его посчитали достойным кандидатом на должность епископа, но тот предпочел отказаться от сана и отправился в пустыню, где проводил время в постоянной молитве и размышлениях.

Считалось, что на Златоуста все останавливается в росте – природа замирает. Как правило, в этот день всегда холодно. Говорят, что зима с этого дня устанавливает свои порядки. Очень важно было завершить все работы в полях и на огородах, чтобы земля отдыхала до весны. В этот день обычно лепили пельмени. Чем больше налепишь и съешь – тем более удачным будет следующий год.

Народные приметы на 26 ноября. Если дождь 26 ноября идет, и вообще, в предыдущие дни также было ненастье – это сулит богатый урожай в следующем году. Порывистый ветер 26 ноября затихает только к вечеру – в ближайшие дни можно ожидать потепления. Звезды 26 ноября мерцают ярко – жди снежной и ветреной погоды. Шум леса слышится – это предвещает несчастье. Днем началась снежная буря – ночью будет мороз. Деревья покрылись инеем – по приметам, будет урожайный год.