Однако Рубин предупреждает: в некоторых случаях альтернативы медикаментам нет. Десятью наиболее полезными продуктами оказались овёс, мёд, имбирь, картофель, капуста, куркума, масло, соль, лимон и лук. Кроме того, их можно использовать и как маски, и как компрессы для лечебного эффекта. Для здоровья кишечника очень полезны овсянка и капуста.

Овёс снижает уровень холестерина и благодаря клетчатке помогает в профилактике рака, капуста же позволит облегчить пищеварение. При наружном применении овёс успокаивает кожу. Медик рекомендует его использовать при нейродермите. Особое внимание Рубин уделяет дезинфицирующим свойствам мёда и соли. Так, мёд незаменим при бронхите, а компрессы с ним — при артрозе. Ванночки с солёной водой она посоветовала больным подагрой. Врач отмечает, что не представляет себе зиму без имбиря, который оказывает бодрящий эффект и полезен для сосудов.

Среди положительных эффектов Рубин выделила разжижение крови, снижение уровня сахара и холестерина и пользу для пищеварения. Кроме того, имбирное обёртывание полезно для почек. Растительные масла укрепляют здоровье сердца, уверена Рубин. Она отмечает, что ложка оливкового масла помогает укрепить сосуды, а льняное предотвращает образование тромбов. Справиться с головной болью можно с помощью кофе с лимоном. Кроме того, этот цитрус смягчает ороговевшую кожу на локтях и стопах. Справиться с прыщами помогают маски из мёда и куркумы. При приёме внутрь эта пряность препятствует возникновению воспалительных процессов в организме. Как считает Рубин, таким образом снижается риск онкозаболеваний. В борьбе с циститом помогает луковый суп, а варёный картофель борется с изжогой, рассказала медик. Ранее врачи назвали самое безопасное растительное масло.