Куриная грудка копчёная - 1 шт.

Картофель варёный - 3-4 шт.

Яйца варёные - 3 шт.

Корнишоны маринованные - 10 шт.

Сыр твёрдый - 50-70 г

Лук репчатый - 1/4 шт.

Майонез - по вкусу

Гранат (для украшения) - 1 шт.

Набор продуктов для салата - самый простой. Заранее отвариваем картофель в мундире на умеренном огне до готовности (примерно 15-20 минут) и яйца вкрутую (8 минут после закипания воды). Картофель и яйца остужаем и очищаем. Лук очищаем. Первый слой - картофель. В форму для салата (выбирайте любую) натираем картофель на крупной тёрке. Слой картофеля выравниваем, наносим сеточку из майонеза. (Я пользуюсь кулинарным пакетом. Можно взять обычный пакет, переложить туда майонез и отрезать уголок пакета.) Распределяем майонез по картофелю. На картошку выкладываем нарезанную маленькими кубиками курицу и равномерно распределяем (слой должен быть большим).

Лук мелко нарезаем и распределяем поверх куриного мяса. Покрываем сверху майонезной сеточкой. Стараемся выравнивать края. Следующий слой - корнишоны, натёртые на крупной тёрке, и сеточка майонеза. Слои не придавливаем, пусть остаются воздушными. Яйца разделяем на желтки и белки. На мелкой тёрке натираем в чашку кусочек сыра и желтки, перемешиваем. Это будет следующий слой. Распределяем этот слой поверх огурцов, помогая по краям лопаткой для торта. Верхний слой и бока хорошо промазываем майонезом. А сверху натираем на мелкой тёрке белки. Чистим гранат. Украшаем слоёный салат с курицей, маринованными огурцами и сыром зёрнами граната.