В чём можно отметить полезные свойства лимона? Да почти во всём, начиная от кожуры, так называемой цедрой лимона и заканчивая лимонным соком, которые содержат изобилие биологически полезных, активных веществ.

Усиливает эффективность лечения простудных заболеваний. Оказывает противогнойное, противовоспалительное и дезинфицирующее воздействие на начинающих стадиях ангины. Содержит большое количество железа и калия. Железо, как известно, увеличивает количество красных кровяных телец, а калий в свою очередь оказывает положительное воздействие на кровеносные сосуды, укрепляя их стенки.

Лимонная кислота раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника. Для здорового человека это свойство лимона может быть опасным только при переедании фрукта, а вот для людей, страдающих язвенной болезнью желудка и двенадцатипёрстной кишки, хроническим гастритом, энтеритом, острым нефритом, колитом, гепатитом, панкреатитом и холециститом приём цитруса должен быть строго ограничен, так как может вызвать изжогу, боли и спазмы. Повреждает зубную эмаль. Хоть лимон и укрепляет зубы благодаря содержанию кальция, останавливает кровоточивость дёсен, способствует удалению налёта и отбеливанию зубов, стоматологи рекомендуют после употребления плода чистить зубы, так как сок данного цитрусового негативно влияет на состояние эмали зубов. Раздражает раны и усугубляет сильные воспалительные процессы.