Гречневая лапша с шиитаке
08-апр, 10:10 1 068 Рецепты400 г гречневой лапши соба
400 г свежих шитаке
2 см свежего корня имбиря
4 зубчика чеснока
4 веточки тимьяна
200 мл кокосового молока
2 ст. л. растительного масла
0,3 ч. л. сушеной мяты
соль, свежемолотый черный перец
Сварите лапшу согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и дайте ей стечь. Удалите у шиитаке жесткие ножки. Крупно нарежьте шляпки. Чеснок раздавите, очистите и измельчите. У тимьяна удалите стебли. Разогрейте масло в сотейнике с толстым дном, положите чеснок, мяту и грибы, обжарьте на среднем огне, 2 мин.
Влейте кокосовое молоко, добавьте тимьян, доведите до кипения. Положите лапшу в соус, прогрейте. Посолите, поперчите и подавайте.
Россия
Россия
Среди союзников Путина объявился предатель: что..
15-май, 23:49
0
Россия
Россия вздрогнула: Песков сообщил о новой тревоге..
15-май, 23:47
2
Россия
Новый громкий арест в Минобороны, скандал разгорается..
15-май, 22:45
19
Россия
Пропавший из виду Суровикин торопится в Москву не..
14-май, 23:43
65
Россия
Уже вся сеть гудит: вот куда в первую очередь поедет..
14-май, 23:13
92
Россия
Только сейчас узнали: на Параде Победы предотвратили..
14-май, 22:49
106
Россия
Один раз, но сумма существенная! Пенсионеров услышали..
14-май, 22:42
71
Россия
Путин не сдержался после вопроса журналиста! Вот о чем..
14-май, 22:39
80