салат листовой 100 г

тунец рубленный, в собственном соку 200 г

огурец 1 шт.

помидоры черри 6 шт.

яйца 2 шт.

лук красный 1 шт.

масло оливковое 2 ст.л.

перец черный молотый

соль

Салатные листья вымыть, обсушить и крупно нарезать. Нарезанные листья салата переложить в салатник. Затем выложить крупно нарезанный огурец и пополам разрезанные помидоры черри. С тунца слить весь сок, выложить тунец на тарелку и немного размять его вилкой. Размятый тунец переложить в центр салата.

Заранее сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, разрезать вдоль на 4 части и выложить на салат. Сверху выложить полукольца красного лука. Готовый салат сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, посолить и сразу же подавать к столу.