ножки кролика 4 шт.

картофель 1 кг

морковь 1 шт.

чеснок зубчик 1 шт.

перец болгарский 0,5 шт.

лук репчатый 1 шт.

черри 6 шт.

соевый соус 2 ст.л.

масло оливковое 1,5 ст.л.

парика молотая сладкая 1 ч.л.

соль - по вкусу

тимьян веточка 1 шт.

Ножки кролика промыть. Подготовить (очистить и порезать) овощи. К овощам добавить масло, соль по вкусу, паприку, перемешать. Ножки подсолить и выложить в жаропрочную форму. К кролику выложить овощи, добавить тимьян и полить соевым соусом. Плотно запаковать форму в фольгу и готовить в духовке при 200 градусах - 1 час.

Перед окончанием приготовления, фольгу снять и подрумянить блюдо. Ножки кролика, запеченные с картофелем в духовке готовы! Приятного аппетита!