Мало того что кур огромное количество, но и содержатся они в птицекомплексах в антисанитарных условиях. А чтобы они там повально не вымерли, их закармливают химикатами и антибиотиками. При этом курятина – один из самых демократичных видов мяса и им питается огромная часть населения планеты.

Ученый высказывает предположение, что новая «куриная» пандемия будет вызвана очередным трансформировавшимся видом гриппа. Он указывает на то, что из-за шумихи вокруг коронавируса на планете почти не заметили сообщение о вспышке птичьего гриппа, отмеченного в Китае в феврале этого года в провинции Хунань. Очаг возник на птицефабриках, при этом погибло более четырех тысяч бройлеров, а еще 18 тысяч пришлось уничтожить, чтобы локализовать болезнь. Что-то подобное случилось под занавес 2019 года в Европе. Так, в Польше по той же причине пришлось избавиться от тысячи индеек и кур.

Ученый полагает, что без масштабного переворота в птицеводческой промышленности избежать нового смертельного птичьего гриппа не получится. У людей выход один: выращивать кур старым дедовским способом. Это означает полный отказ от антибиотиков и антивирусных и переход на кормление травкой и зернышками.