Медики заявляют, что употребление чеснок в сыром виде, а также на пустой желудок чревато большой опасностью. Продукт может вызывать сильно раздражение слизистых тканей.

Кроме того, часто принимать чеснок также нельзя. Потребление чеснока ведет к активизации выделения желудочного сока, желчи. По этой причине он опасен при заболеваниях органов пищеварительной системы.

В большом количестве чеснок противопоказан больным с обострением язвенной болезни желудка, панкреатита, гастроэзофагеальнорефлюксной болезни, желчнокаменной болезни.