сливочное масло 100 г

мука 200 г

сахар 1 ст.л.

грецкие орехи 200 г

корица 1/2 ч.л.

мед 100 г

сахарная пудра 3 щепотка(и)

Просеянную муку смешать с сахаром и мягким маслом. Влить холодную воду, замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и — в холодильник на 30 мин.

Орехи измельчить в блендере, добавить мед и корицу, еще раз пробить. И эту массу, и тесто разделить на 20 частей. Начинить рагалики, края защипать. Выпекать в духовке при 180 град. 15-20 мин., присыпать пудрой.