рис круглозерный 250 г

сливки 200 г

сахар 200 г

ванильный сахар 1 ч.л.

грецкие орехи 100 г

клубника замороженная 400 г

Отварите рис. Остудите в холодильнике. Затем добавьте 100 г сахара и взбейте блендером. Холодные сливки взбейте с ванильным сахаром до пышного крема. Орехи измельчите.

Добавьте в сливки рис и орехи, перемешайте. Клубнику прогрейте в микроволновке 3 минуты добавив 100 г сахара, затем (по желанию) взбейте в блендере. Крем положите в креманки, сверху полейте пюре из клубники.