В них содержится до 10,5% сахара, витамины С, В1, В2, провитамин А, свободные органические кислоты, фитонциды, пектиновые вещества и минеральные соли. Их можно употреблять в чистом виде или же делать из них сок. Однако употреблять в пищу их можно далеко не всем. Специалисты рекомендуют ограничивать употребление мандарин беременным женщинам, особенно на последних сроках. Также их стоит аккуратно употреблять кормящим мамам.

Полностью отказаться от этого фрукта стоит тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Большое количество кислоты негативно повлияет на язву, колит и гастрит. Стоит отметить, что такое ограничение касается не только мандарин, а и любых других цитрусовых фруктов.

Людям, у которых нет особых противопоказаний, стоит также быть осторожнее с мандаринами. Если употреблять их в неограниченном количестве, то это может вызвать аллергическую реакцию – крапивницу, высыпания на коже, а в более тяжелых случаях – спровоцировать отеки и даже анафилактический шок.