«Смотрите, какое вкусненькое!». Маркетологи играют на наших органах чувств. Не зря ведь у всех нас заведено негласное правило «Не ходите в магазины голодными!». Если вы голодны, то точно накупите больше, чем вам требуется на самом деле. Но даже у сытого человека супермаркеты способны пробудить аппетит. Например, покупателей манит аромат свежей выпечки. Ещё одним трюком является правильно выставленная подсветка, благодаря которой продукты выглядят ярко и сочно. Между прочим, над этим работают профессиональные осветители!

Гипноз музыкой. В супермаркетах включают бодрую музыку, если нужно повысить количество продаж. В ходе исследования, проведённого Американской ассоциацией маркетинга, энергичная музыка заставляет покупателей совершать импульсивные покупки. Это объясняется тем, что мы подстраиваемся под быстрый темп и складываем в тележку больше дорогих товаров. Цветовое оформление. Магазины, окрашенные снаружи в тёплые тона (красный, оранжевый, жёлтый), привлекают больше потенциальных покупателей. Но внутри их заставляют тратить больше денег, наоборот, холодные оттенки (голубой и зелёный). CNN, ссылаясь на исследование, опубликованное в журнале Business Review, утверждает: в магазинах, оформленных в сине-зелёных тонах, покупатели тратят на 15% больше денег, чем в тех, внутренний интерьер которых оформлен в тёплых цветах.

Дисконтные карты и программы лояльности. Дисконтные карты созданы не только для вашей экономии, но и для прибыли самого заведения. Вот как это работает. Если у вас будет стоять выбор между двумя идентичными магазинами, то, скорее всего, вы выберете тот, карта которого у вас есть. Какую ценовую категорию вы предпочитаете? Как часто покупаете корм для питомца? Любите ли вы шоколад или, может быть, йогурты? Карта расскажет супермаркету всё о ваших расходах и позволит ему влиять на них. Например, вы можете получать рассылки с акциями на интересные для вас товары. Хотя акция и выгодная, но магазину-то всё-таки удалось выманить ваши деньги.