2 ст. л. муки

2 ст. л. сахарной пудры

2 ст. л. какао-порошка

2 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. корицы

0,3 ч. л. имбирного порошка

0,3 ч. л. молотого кардамона

2 яйца

2 ст. л. растительного масла

2 шарика мороженого

В маленьком контейнере смещайте муку, сахарную пудру и какао-порошок, разрыхлитель, корицу, имбирный порошок и молотый кардамон. Возьмите 2 большие чайные чашки или кружки, в каждую из них разбейте по яйцу и добавьте по 1 ст. л. растительного масла без запаха. Хорошенько разболтайте вилкой, а потом всыпайте сухую заготовку, аккуратно разделив ее пополам. Перемешивайте очень тщательно минуту-другую.

Поставьте чашки в микроволновку на полную мощность на 2 минуты. Через две минуты проверьте – не слишком ли влажный верх. Если да – включите еще секунд на 30. Подавайте десерт горячим, украсив сверху шариком мороженого каждую порцию.