Свекольный сок. Свекла содержит микроэлементы, которые организм превращает в биологически активный нитрит и оксид азота (NO). В организме они расслабляют и расширяют кровеносные сосуды. Содержание нитратов в свекольном соке является основной причиной снижения артериального давления. Исследования, опубликованные в Национальной библиотеке медицины США, показали, что кровяное давление было понижено в течение 24 часов у людей, которые принимали таблетки нитрата, а также у людей, пивших свекольный сок.

Фисташки. Они оказывают самое сильное влияние из всех орехов на снижение как систолического, так и диастолического артериального давления. Фисташки могут снижать артериальное давление во время стресса, также они могут снизить уровень холестерина в крови, уменьшив риск сердечных заболеваний.

Инжир. Свежий инжир богат питательными веществами и относительно низкокалорийный, что делает его отличным дополнением к здоровому питанию. Он содержит большое количество клетчатки и полифенолов – соединений, которые при употреблении с пищей снижают артериальное давление, в некоторых случаях могут снизить систолическое артериальное давление до 12 пунктов. Инжир может помочь улучшить здоровье сосудов и снизить риск сердечных заболеваний. Одно из исследований показало, что экстракт инжира снижает кровяное давление у крыс с нормальным кровяным давлением, а также у крыс с повышенным уровнем. Инжир также богат калием, это вещество действует как сосудорасширяющее средство и помогает выводить натрий из организма, помогая снизить риск гипертонии.