Ученый Алейс Сала-Вила из Медицинского научно-исследовательского института Госпиталь дель Мар отметил, что высокий уровень этих кислот в организме положительно сказывается на работе всего организма, и эти вещества могут увеличить продолжительность жизни почти на 5 лет. Такие выводы исследователь сделал на основе результатов многолетних наблюдений за людьми старше 65 лет, которые показали, что пользу организму приносят четыре типа жирных кислот, в том числе и омега-3.

Как известно, ценными источниками этих веществ является рыба (сардины, тунец, лосось, сельдь), поэтому ее нужно почаще добавлять в свое меню. Здоровому человеку достаточно дважды в неделю есть рыбу, чтобы в организме сохранялся достаточный уровень полезных кислот.

Ненасыщенные омега-3 жирные кислоты снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, улучшают кровоснабжение, помогают нормализовать давление, а также повышают когнитивные функции мозга (концентрацию внимания и память).