Велика кількість кислот можуть негативно відбитися на стані шлунково-кишкового тракту і викликати роздратування. На голодний шлунок їсти вишню ні в якому разі не можна. Після того, як з'їли вишню, необхідно обполіскувати рот, так як кислоти руйнують зубну емаль.

Обережно варто поставитися людям, у яких є проблеми з шлунково-кишкового тракту: підвищена кислотність, виразка, гастрит. Також алергікам під час загострень не рекомендується вживати вишню.

Як вибрати вишню - правила покупки і зберігання ягоди. Основне правило - звертайте увагу на колір. Чим темніше плід, тим він солодший і корисніший. Бажано при покупці спробувати на смак (це можна зробити на базарі).