«В этом исследовании мы использовали так называемый метод Фурье-спектроскопии. Метод основан на том, что каждая биомолекула, которую мы выдыхаем, имеет свой уникальный спектр, так называемый отпечаток в диапазоне длин волн от 2,5 до 20 мкм», — приводит слова Александра Аполонского «Известия». Гипотезу о содержании в легких молекул метаболитов, по которым можно определить состояние здоровья, доказал американский химик, нобелевский лауреат Лайнус Полинг, однако на практике этот метод осуществить не удалось.

С помощью Фурье-спектроскопии ученые определили восемь спектральных диапазонов, каждый из которых идентифицирован как вид молекулы-метаболита. Установлено, что пять этих метаболитов являются продуктами жизнедеятельности определенных бактерий. В дальнейшем ученые собираются идентифицировать эти микроорганизмы, чтобы создать средство их подавления.

Ранее врач-диетолог Маргарита Арзуманян предупредила, что горячие напитки и чай могут привести к развитию онкологических заболеваний пищевода и гортани. Она посоветовала делать первый глоток только после того, как напиток остынет.