Зеленый чай. Он содержит самый высокий уровень полифенолов. Ученые считают, что эти антиоксиданты в напитке препятствуют всасыванию холестерина в кишечнике и усиливают его выведение из организма. Метаанализ, основанный на 31 исследовании показал, что потребление зеленого чая значительно снижает холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) как у людей с нормальной массой тела, так и с избыточным весом.

Ягодный сок. Ягоды помогают снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Исследователи обнаружили, что ежевика оказалась более эффективной, за ней следовали малина, черника и клубника. Регулярное употребление этих ягод или их сока полезно для здоровья. Вишневый сок. Вишня богата антиоксидантами, но в магазине следует обратить внимание на натуральность состава сока. Выяснилось, что потребление вишни связано с более низким уровнем холестерина.

Имбирный чай. Предварительные исследования продемонстрировали, что он может помочь снизить уровень триглицеридов, "плохого" холестерина и предотвратить атеросклероз. Рекомендуется употреблять не более 4 граммов имбиря в день, поскольку он может вызвать изжогу.