Он отметил, что витамин есть в морской рыбе, в том числе скумбрии и сельди. Это недорогой продукт, но в нем есть и витамины, и аминокислоты. Антоцианы содержатся в ягодах, например в малине или бруснике.

— Их можно использовать в сухом виде для заваривания чая или же в замороженном виде, добавляя в различные муссы, — сказал Гинзбург.

Также хороши продукты с противовоспалительным эффектом. По словам Гинзбурга, это хлеб, зерновые, крупы, орехи и кисломолочные продукты.