«Помидоры содержат ликопин, но в значимом количестве эти вещества получить маловероятно. Проще и разумнее это сделать из нутрицевтиков (растительных экстрактов)», — пояснил медик.

Ликопин помогает предупредить не только онкологические заболевания. Он не дает развиться атеросклерозу, а также минимизирует риски инфаркта. Поможет вещество, содержащееся в томатах, и снизит уровень плохого холестерина в крови - липопротеинов низкой плотности.

Ликопин будет полезен и при заболеваниях мозга. «Уменьшает уровень гликированного гемоглобина при сахарном диабете второго типа, ангиотензинпревращающего фермента и, таким образом, понижает артериальное давление», - заключил Алексей Калинчев.