Длительность хранения целых плодов зависит от уровня освещения и температуры. Если для хранения выбрали качественные плоды, то срок хранения составит 2-3 месяца. В процессе хранения нужно придерживаться следующих правил. К выбору ягод нужно отнестись внимательно. На них должны отсутствовать трещины. Сохранить арбуз можно только в темных помещениях. Оптимальная температура должна составлять 2-3 градуса.

При отсутствии погреба на участке можно положить ягоду в помещение, которое защищено от солнечных лучей. Хранить цельные арбузы также разрешается в холодильнике. В этом случае срок хранения составит 3-4 месяца. К единственному существенному недостатку относят то, что ягода занимает много места в холодильнике.

Правила хранения разрезанного арбуза. В разрезанном состоянии арбуз можно хранить всего несколько суток. Затем он потеряет свою сочность и вкусовые качества. Арбуз также можно нарезать на небольшие кусочки и положить в герметичный пакет. В морозильной камере срок хранения арбуза составит около 5 месяцев. После разморозки арбуз обычно используют для приготовления коктейлей.