Горчица творит невероятное с организмом: онемеете
18-окт, 16:15 182 РазноеТакой синдром возникает у пожилых людей из-за снижения аппетита, например, при приеме некоторых препаратов, депрессии, дополнительных гериатрических заболеваниях, чувствительности к запаху и вкусу пищи.
Диетолог Екатерина Иванникова рекомендует добавить в рацион пожилых людей горчицу в умеренных дозах, но при том условии, что нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, аллергий, лишнего веса. Горчица, как и другие острые и пряные приправы, оказывает раздражающий эффект на слизистую ротовой полости и желудка, стимулирует таким образом слюноотделение и секрецию желудочного сока, благодаря чему улучшается аппетит и пищеварение в целом.
Также горчица обладает противовоспалительным и антиоксидантным действиями, укрепляет иммунитет и замедляет камнеобразование в желчном пузыре.