1. Миндаль. Орехи — отличный источник белка, клетчатки, полезных мононенасыщенных жиров и других питательных веществ. Регулярное употребление орехов защищает от нарушений в работе сердца и от диабета 2 типа. Но орехи стоит выбрать для вечернего перекуса не только поэтому. Миндаль содержит мелатонин, гормон, который регулирует режима сна и бодрствования. Именно препараты с мелатонином прописывают при бессоннице, частой смене часовых поясов и в других ситуациях, приводящих к проблемам со сном. Еще один плюс миндаля — высокое содержание магния, который также улучшает качество сна и делает его крепче. Считается, что он влияет на выработку гормона стресса кортизола, уменьшение выработки кортизола и делает сон более спокойным. Есть миндаль килограммами перед сном необязательно — достаточно небольшой порции, не превышающей 30 граммов.

2. Киви. Плоды киви богаты витаминами С и Е, а также фолиевой кислотой и натрием. Ученые выяснили, что киви благотворно влияет на сон: добровольцы, которые съедали по два киви перед сном, быстрее засыпали, крепче спали и чувствовали себя более отдохнувшими, чем те, кто киви перед сном не ел. Считается, что польза киви для сна связана с высоким содержанием в этих фруктах антиоксидантов и большой концентрацией серотонина, известного как гормон удовольствия. Немаловажно, что киви содержит довольно мало калорий, а потому есть его перед сном смогут даже те, кто следит за фигурой.

3. Индейка. Еще один неплохой вариант для перекуса — кусок индейки. Это мясо содержит много белка, фосфор, селен и аминокислоту триптофан. Считается, что именно из-за триптофана, участвующего в выработке мелатонина, многих клонит в сон после обеда с блюдами из индейки. Белок же дает ощущение сытости, которое сохраняется надолго, именно поэтому после индейки есть шансы проспать всю ночь и не просыпаться из-за чувства голода.