Эксперты рекомендуют не выбрасывать ее, а заморозить, чтобы затем использовать при приготовлении различных напитков или блюд. Она полезна для очищения почек и борьбы со стрессом. Содержащиеся в ней вещества эффективно убивают раковые клетки.

Кроме того, кожура лимона может использоваться и в быту.

С ее помощью можно очистить раковину из нержавеющей стали до блеска. Также ей можно удалять жирные пятна со сковородок или столешниц. Помимо этого, лимонная кожура эффективно устраняет неприятные запахи.