Вначале вам может быть трудно, но через некоторое время ваши вкусовые рецепты привыкнут к такому рациону и даже будут лучше различать разные вкусы. Вы отметите удивительные качества продуктов, не содержащих сахар. Ваше представление о том, что такое «вкусно», изменится.

Если раньше вас привлекали только жирные торты или шоколадное печенье, то теперь эти продукты даже не захочется пробовать. Вы перестанете пренебрегать свежими фруктами, душистым травяным чаем, лёгкими йогуртами и муссами. Однажды начав питаться натуральными продуктами без сахара, вы вряд ли захотите вернуться к своему прежнему рациону.

Многочисленные исследования показывают, что какое-то количества сахара всё же необходимо нашему организму. Вместо того, чтобы исключать его совсем, просто контролируйте его количество. Сахар должен составлять не более 10 % рациона. То есть на 1600 калорий ежедневного потребления будет приходиться около 40 граммов.

Результаты не заставят себя ждать. Вы сможете обуздать свой аппетит и избавиться от привычки переедать. Вес вернётся в норму, а кожа станет чище. Вы ощутите прилив бодрости и сил, и даже вставать по утрам станет легче и приятнее!