Правда про пользу авокадо сводит с ума: не поверите
25-авг, 19:24 86 ЗдоровьеДело в том, что из-за огромного спроса на фрукт леса в Центральной и Южной Америке стали вырубать и засаживать площади деревьями авокадо. Но проблема в том, что основное требование для роста этих деревьев — хороший дренаж. Авокадо потребляют большое количество воды, но только из верхних слоев почвы, и не выдерживают чрезмерной влажности глубоких слоев, поэтому землю искусственно осушают, чтобы корни не гнили. Кроме того, дерево не должно расти слишком высоким, иначе прекращается разветвление и появляется меньше плодов, поэтому, чтобы деревья не выросли выше 4-5 метров, их обрабатывают сильными химикатами.
Есть еще один минус: транспортировка авокадо в Европу занимает много времени и большого количества древесины для упаковки и отправки продукта.
Чуть ранее другое кафе в Бристоле также объявило о прекращении использования авокадо: «Мы любим авокадо, но этические проблемы всегда были для нас важнее, — сказал соучредитель кафе Адам Уайт, — продавать этот фрукт, зная, какой огромный социально-экономический урон наносит его выращивание людям, просто неправильно».