По его словам, чрезмерное употребление кофе увеличивает диурез (объём мочи, образуемой за определённый промежуток времени), вследствие чего может произойти обезвоживание, потеря кальция и магния, что пагубно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы (повышается риск возникновения эпилепсии, приступов паники, аритмии).

"Причём даже от латте и капучино могут быть такие же последствия, так как в этих напитках крепость кофе сохраняется. Также в кофе низкого качества могут быть добавки, вызывающие повышение холестерина и липопротеины низкой плотности, из-за чего возрастает риск атеросклероза сосудов".

При длительном и постоянном употреблении кофе возможно появление отёков на ногах из-за того, что изменяется тонус вен, нарушается отток жидкости — она задерживается в тканях, отсюда и возможность появления отёков. Из-за скапливания крови в венах возможно также развитие варикоза. А у беременных постоянное употребление бодрящего напитка может даже спровоцировать выкидыш, добавил Умнов.

Для большинства поклонников кофе важен его бодрящий эффект, но иногда бывает так, что даже кофеин не помогает. Диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова объяснила, почему кофе бодрит не всех.