Чтобы получить всю пользу, продукт как минимум должен быть натуральным. Поддельный мед только имитирует вкус и является по своей сути обычным калорийным десертом. По этой причине некоторые хозяйки дома проверяют качество продукта с помощью уксуса.

Как это сделать
Потребуется взять небольшое количество меда и придать ему более жидкую консистенцию с помощью воды. Далее вводим эссенцию уксуса. Если вы заметили химическую реакцию с пеной и шипением, то перед вами явно ненатуральный продукт. Употреблять его в пищу не стоит. Если же никакой реакции не последовало, то мед можно смело употреблять в пищу.

Как еще можно проверить мед
Не только уксус может оказать помощь в проведении домашних "опытов". Можно, к примеру, провести проверку с обычной спичкой. Нужно взять мед и посмотреть на его реакцию на огонь. Натуральный мед будет весьма долго плавиться, а вот поддельный продукт буквально сразу будет таять. Если у вас есть несвежий хлеб, то его можно обработать медом. Даже через десять минут он не должен становиться мягким.