«Основное вещество кофе кофеин метаболизируется с помощью ферментов печени и усиливает детоксикацию печени», — цитирует слова медицинского специалиста «Газета.ру».

Кроме того, употребление двух чашки кофе в день способно снизить риск развития цирроза печени практически в два раза. Также этот многими любимый горячий напиток в некоторых случаях может облегчать течение болезни у пациентов с раком печени, молочных желез и толстого кишечника.

При этом злоупотреблять кофе тоже не стоит: постарайтесь ограничиться двумя, максимум тремя чашками кофе в день.

Ранее ученые из Государственного медицинского университета в Шэньяне, Китай, обнаружили, что употребление кофе связано с уменьшением риска заражения коронавирусом. По всей вероятности, защитные свойства кофе связаны с содержанием в нем полифенолов, хлорогеновой кислоты (CGA) и кофеина.