В США 55 человек заразились гепатитом после смузи с клубникой
01-сен, 12:07 15 245 МирВспышка гепатита А, который является острым инфекционным заболеванием печени и возникает после употребления зараженной вирусом воды и продуктов, впервые возникла в штате Вирджиния, где заболели сразу 44 человека. Далее случаи заболевания зафиксировали в пяти штатах: по четыре случая в Мэриленде и Западной Вирджинии и по одному случаю в Северной Каролине, Орегоне и Висконсине. В общей сложности гепатитом А заразились 55 человек. Возраст заболевших составляет от 15-ти до 68-ми лет.
Инкубационный период у гепатита А достаточно длительный – до 50 дней, поэтому в CDC не сразу смогли определить источник инфекции. Первые случаи начались еще в мае, но только сейчас эпидемиологи пришли к выводу, что причиной заражения стал напиток смузи с наполнителем из ягод клубники, импортированной из Египта. Продавался смузи в кафе сети Tropical Smoothie Cafe.
После того как владельцев сети известили о ситуации, они убрали египетскую клубнику из меню и закупили ягоды у других поставщиков.