Рецепт говядины с кремом из корня лопуха
18-фев, 12:34 2 007 Рецепты200 граммов говядины;
15 граммов говяжьего бульона;
10 граммов молока;
10 граммов сливок;
40 граммов сливочного масла;
15 граммов растительного масла;
50 граммов корня лопуха;
10 граммов солода;
5 граммов зверобоя;
2 грамма тимьяна;
соль;
перец.
Мясо замариновать с солью и перцем, тимьяном и зверобоем. Обжарить до средней прожарки. Корень лопуха нарезать, отварить и пробить в блендере вместе с молоком и сливками, добавить соль и перец по вкусу.
Для соуса растопить сливочное масло до орехового цвета, обжарить на нем солод, добавить говяжий бульон. Уварить. На тарелку выложить говядину, полить ее соусом и рядом выложить крем из корня лопуха.
Россия
Россия
Эти регионы России в ГД задумали объединить..
29-апр, 01:37
86
Россия
Путин обратился к россиянам всего с 1 фразой..
27-апр, 02:09
144
Россия
Синоптики предупредили об ужасе, который ждет россиян..
27-апр, 02:00
106
Россия
Второй дочери Кадырова вручили медаль. И вот за что..
27-апр, 00:56
163
Россия
Грандиозный план Путина на май: уедет и прихватит с..
26-апр, 01:49
163
Россия
Чиновники вжались в кресла, Путин устроил разнос..
25-апр, 22:40
109
Россия
Каждый человек шепчет эту фразу на ухо Путину при..
24-апр, 17:58
195
Россия
Всплыли шокирующие факты о гламурной жизни замминистра..
24-апр, 14:44
163