10 редисок

2 средних огурца

3 яйца

5 перьев зеленого лука

маленький пучок укропа

2 ст. л. сметаны

2 ст. л. майонеза

соль, свежемолотый черный перец

Отварите яйца вкрутую, 9 мин., обдайте холодной водой и очистите. Нарежьте одинаковыми мелкими кубиками редис, огурцы и яйца. Мелко нарежьте лук и укроп.

Смешайте майонез со сметаной в большой миске, добавьте остальные составляющие салата, посолите, поперчите и перемешайте. Подавайте салат на гренках из ржаного хлеба.