Специалисты заявили, что в меде был найден метронидазол, который обычно используется пчеловодами для лечения и профилактики болезней пчел. Профилактика болезней — дело, конечно, хорошее, но вот применять данный антибиотик строго запрещено из-за его канцерогенных свойств.

Стоит отметить, что некоторые антибиотики могут сохраняться в меде более трех лет. Такой продукт способен вызвать аллергические реакции, нарушить баланс кишечной микрофлоры и привести к еще более опасным последствиям.

В сообщении пресс-службы Россельхознадзора по Ростовской, Астраханской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия упомянуто, что применение метронидазола «является нарушением норм Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции». Решение в отношении продукта и его производителя примет Управление Россельхознадзора, куда была направлена вся информация о вышеописанном случае.