Правильные манты с бараниной..
Те, кто хоть раз ел правильные манты, потом никогда не будет есть замороженный полуфабрикат из соседнего магазина....
Пельмени на кефирном тесте с говядиной и грибами..
На кулинарных форумах немало копий поломано в попытках выяснить какое оно – идеальное пельменное тесто. Надо ли делать его только на муке и...
Королева и Николаев воссоединились..
Игорь Николаев и Наташа Королева воссоединились на юбилейном концерте певицы. Позже в Instagram артисты высказались о своем дуэте....
Самые полезные котлеты для Вашего желудка..
Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне....
Шакшука со сладким перцем и брынзой..
Между яйцами уложить кусочки брынзы. Накрыть и тушить 12 мин. Подавать горячим....
Рагу из трех видов лука к мясу..
Для лукового рагу важно, чтобы лук был молодой и сочный, иначе блюдо получится суховатым. Если Вы не уверены в "молодости" продукта,...
Сливочное рагу из курицы с овощами под слоеным тестом..
Это совершенно самодостаточное блюдо, к нему можно положить разве что свежей зелени и тонкие брусочки свежих огурцов....
Рыбный бульон с жареными фрикадельками из лосося..
Кто сказал, что фрикадельки нужно делать только из сырого фарша? Они получаются восхитительными даже из самых банальных консервов – нужно...
Белковый омлет с сыром и пряной зеленью..
Уменьшите огонь до минимума и накройте омлет крышкой на 30 сек. Сразу же подавайте на подогретых тарелках....
Острый тайский салат с кальмарами..
Кальмар универсален: его можно отварить в подсоленной кипящей воде, нарезать и добавить в салаты; замариновать и подать с перцем, чесноком,...
Салат из тыквы с кальмарами..
Для этого салата можно тыкву запечь в духовке, а кальмары нарезать соломкой и быстро обжарить с небольшим количеством оливкового масла....