Феттучине алла романа..
Паста — одно из главных достояний Италии. Это простое и вкусное блюдо переняли многие страны. Попробуйте приготовить один из классических...
Цыплята в имбирно-апельсиновой глазури..
Есть такие гениальные рецепты: вроде бы и ингредиентов всего ничего, и недорогие, и делать просто... А получается замечательная, очень...
Куриные грудки с овощами в пергаменте..
Приготовить куриную грудку так, чтобы она не была сухой, непросто. Но при запекании у вас больше шансов получить сочное мясо. Особенно,...
Тунисский пилав из булгура с курицей и сухофруктами..
Необычное блюдо из булгура. Курица и сухофрукты его прекрасно дополняют. Это аналог всем нам известного плова....
Тыква, фаршированная орехами и кизилом (хапама)..
Симпатично, празднично, оптимистично, полезно. Яркая рыжая тыква, превращающаяся пусть и не в карету, а всего лишь в скромный горшочек для...
Фаршированная рыба..
Рыба, как говорила моя мама, а ей говорила ее бабушка, любит воду, соль и лук. Даже если это пресноводная рыба. Начинайте готовить за 20 ч...
Торт из картофеля со сметанным кремом..
Такой торт вы, скорее всего, никогда не ели. Необычный вариант из картофеля легко покорит сердца и детей и взрослых. Попробуйте приготовить...
Запеченные овощи в пергаменте..
Один из самых очаровательных способов подать любую еду – это запечь ее в пергаменте. Во-первых, вы таким образом готовите для каждого...
Говядина по-новгородски..
Для этого рецепта вам не понадобятся дорогие части туши. Вполне сгодится шея, огузок или даже покромка. В них много соединительной ткани и...
Гречневая каша с грибами и восточным акцентом..
Это блюдо на Востоке - теплый салат из гречневой крупы. Но, что в Китае салат, то на Руси - каша. Да и почему, собственно, нет... Каша,...
Картофель с маслинами, сушеными томатами и ароматными травами..
Печеная картошечка с ароматными травами, маслинами, каперсами. Это блюдо быстро станет любимым в семье. Аромат будет стоять на всю кухню....