Гороховый суп с копченой свиной щекой
05-июн, 08:46 756 Рецепты400 г колотого желтого гороха
350 г копченых свиных щек или пашины
150 г лука
150 г моркови
4 лавровых листочка
растительное масло
соль
Лук, морковь и 200 г свинины нарежьте примерно одинаковыми небольшими кубиками. Посолите. Обжарьте в кастрюле на растительном масле, 2–3 мин.
Горох промойте 4 раза. Добавьте к овощам и тушите еще 10 мин. Влейте 1,2 л питьевой горячей воды и на малом огне варите 3 ч. Перед самой подачей оставшуюся свинину нарежьте средними кусочками и обжарьте на сухой сковороде. Подавайте с супом.
Россия
Россия
Только начало: Путин одним жестом показал, что сделает..
17-май, 09:38
104
Россия
Путин поставил перед главой Минобороны необычную задачу..
17-май, 09:37
83
Россия
От первого заявления нового министра спорта РФ все..
17-май, 09:33
87
Россия
Российские родители ждут 1 июня: пообещали царские..
17-май, 09:24
126
Россия
Матвиенко "взорвалась" едва услышала о просьбе врача..
17-май, 09:19
97
Россия
Заявление Путина об индексации побило все рекорды в..
17-май, 09:01
113
Россия
Путин подписал суровый закон, после которого..
17-май, 08:32
110
Россия
Путин о завершении конфликта: он обратился с призывом..
16-май, 00:03
174