По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, высокие дозы имбиря часто провоцируют диарею. Если ваш организм специфически реагирует на имбирь, стоит попробовать употреблять его вместе с едой, советуют специалисты. Не помогает и это? Тогда лучше совсем отказаться от любимой пряности. Кстати, ученые из Медицинского центра Университета Мэриленда сообщили об еще одном неприятном побочном эффекте имбиря: у некоторых женщин он усиливает кровотечение при менструации. Дело в том, что имбирь препятствует сгущению крови и ее свертываемости из-за своего антитромбоцитарного эффекта.

Более того: не рекомендуется употреблять имбирь во время беременности. Хотя считается, что имбирный чай помогает будущим мамам справиться с тошнотой в первом триместре, он же может увеличить риск выкидыша. Конечно, выкидыш возможен только в случае, если употреблять имбирь в очень больших количествах, однако все равно не стоит рисковать. Также лучше не добавлять имбирь в чай и еду в первые месяцы после родов, особенно, если мать потеряла значительное количество крови.

Также имбирь может спровоцировать вздутие живота и образование газов. Об этом говорят данные исследования Университета здоровья штата Юта. Причем, если в предыдущих случаях было достаточно просто следить за тем, сколько имбиря вы потребляете, то газообразование может вызвать даже несколько кусочков имбирного корня в вашем напитке. Все дело в индивидуальных особенностях организма.