Яйцо куриное — 3 шт

Сахар — 180 г

Сметана — 200 г

Сода — 1 ч. л.

Мука пшеничная / Мука — 220 г

Ягода (по желанию)

Яйца взбить с сахаром до однородности, добавить сметану, соду, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто, как густая сметана.

Тесто вылить в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом, сверху распределить ягоды. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 - 35 минут. Пирог готов!