Бабка из макарон с творогом и изюмом
25-сен, 06:06 1 315 РецептыМакароны - 250 г
Творог - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Изюм - 50 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Макароны отварить в подсоленной воде. Для этого вскипятить воду, всыпать макароны, добавить соль, варить 15 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Добавить масло, яйца, положить в макароны. Затем добавить творог, перемешать. Всыпать изюм. Хорошо вымешать, подсластить. Снова вымешать. Включить духовку.
Смазать жиром форму, в которой будет запекаться бабка, присыпать ее панировочными сухарями или положить фольгу (также смазав ее растительным маслом). Сверху смазать сливочным маслом или желтком. Запекать бабку с творогом и макаронами в горячей духовке (при температуре 200 градусов) 30-35 минут. Бабка сладкая из макарон готова. Вынуть из формы. Охладить. Макаронную бабку с творогом разрезать на порции.