Помидоры, фаршированные тунцом и оливками
21-окт, 09:46 1 335 РецептыПомидоры (среднего размера) - 2 шт.
Тунец консервированный - 70 г
Оливки зеленые - 20 г
Майонез - 1 ст. ложка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Для украшения:
Лук репчатый - 0,25-0,5 шт.
Оливки черные - 2 шт.
Тимьян свежий - 2 веточки
Подготовим продукты. Лук очистим, помидоры и лук вымоем. Оливки нарежем. Откроем банку с тунцом. С помидоров срежем верхушки. При помощи чайной ложки удалим из помидоров все перегородки с мякотью и семенами. Обсушим помидорные чашечки изнутри - промокнём всю жидкость бумажными салфетками.
В миске смешаем все ингредиенты начинки: нарезанные оливки, кусочки консервированного тунца, майонез, черный перец молотый. Распределим начинку по помидорным чашечкам. Лук репчатый нарежем полукольцами. Помидоры, фаршированные тунцом и оливками, украсим полукольцами лука, черной оливкой и веточкой тимьяна.