В "антиснотворном" списке диетолога оказались сырые овощи, имбирь, чили, солодка, шоколад и напитки с кофеином.

С кофе все понятно, но безобидная на первый взгляд солодка тоже может вызвать бессонницу. Так, в этом травянистом растении семейства бобовых много глицирризиновой кислоты, которая повышает давление и негативно влияет на водно-солевой баланс, а это может спровоцировать бессонницу.

Сырые овощи активизируют работу ЖКТ, из-за чего организм не может перейти в стадию глубокого сна. А чили и имбирь повышают температуру тела за счет ускорения обмена веществ - это тоже негативно влияет на сон.