Специалисты выяснили, что диета, которая содержит виноград, способна обеспечить защиту от старческого слабоумия. Такой вывод был сделан, исходя из результатов эксперимента, который продлился полгода. В течение этого времени, добровольцев разделили на две группы.

Одна группа употребляла экстракт винограда (2,5 чашки ягод), а другая - экстракт плацебо, схожий по вкусовым ощущениям и внешнему виду. Оказалось, что виноград помогал сохранить метаболическую активность в тех сферах мозга, в которых чаще всего проявляется слабоумие.

Ученые детально изучали, как воздействие самого винограда на работу мозга, так и его отдельных компонентов. Эксперты советуют ежедневно употреблять эту ягоду, потому что она не просто защищает мозг от когнитивных нарушений, но содержит в себе множество полезных витаминов и веществ, которые предотвращают множество заболеваний.