Особенно полезны в этом плане овощи: брокколи, цветная капуста, морковь, сельдерей, перец, огурцы. Как отмечают стоматологи, они отличаются низкой концентрацией сахара, одновременно богаты клетчаткой – их употребление «хорошо очищает поверхность зубов, нейтрализует кислоту, восстанавливая тем самым кислотно-щелочной баланс во рту.

Также оздоровляет состояние полости рта зеленый чай. Напиток содержит вещества-катехины, чрезвычайно благоприятные для эмали зубов (они нейтрализуют вызывающие кариес бактерии). Помимо того, его питье способствует укреплению десен, свежему дыханию.

Врачи включили в список самых полезных и молочные продукты, являющиеся по его словам лучшим источником кальция – минерала номер один для костей и зубов. Молоко, йогурт, сыр, творог содержат мало кислот, разрушительно действующих на зубы, и включают целый комплекс полезных микроэлементов, оказывающих противовоспалительное действие.