Шашлык из свиной шейки в яблочно-горчичном маринаде
18-июн, 05:49 839 Рецепты1,5 кг свиной шейки
3/4 стакана яблочного сока
1/3 стакана яблочного уксуса
1/3 стакана медовой горчицы с зернышками
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. коричневого сахара
6 зубчиков чеснока
1,5 ст. л. соевого соуса
соль
свежемолотый черный перец
Нарежьте свинину средними кубиками. Смешайте для маринада яблочный сок и уксус, горчицу, сахар, оливковое масло и соевый соус. Добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите. Залейте шашлык маринадом и оставьте на 4-12 ч.
Достаньте мясо из холодильника за 1 ч до приготовления, оно должно нагреться до комнатной температуры. Нанижите шашлык на шампуры и жарьте над гоячими углями до готовности, 15-18 мин.
Россия
Россия
Только начало: Путин одним жестом показал, что сделает..
17-май, 09:38
136
Россия
Путин поставил перед главой Минобороны необычную задачу..
17-май, 09:37
119
Россия
От первого заявления нового министра спорта РФ все..
17-май, 09:33
131
Россия
Российские родители ждут 1 июня: пообещали царские..
17-май, 09:24
171
Россия
Матвиенко "взорвалась" едва услышала о просьбе врача..
17-май, 09:19
120
Россия
Заявление Путина об индексации побило все рекорды в..
17-май, 09:01
144
Россия
Путин подписал суровый закон, после которого..
17-май, 08:32
138
Россия
Путин о завершении конфликта: он обратился с призывом..
16-май, 00:03
200